Dans le cadre du Festival Uniques, MANPOWER recherche pour l'un de ses clients des Second(e)s de cuisine en restauration collective. Vous serez le/la bras droit du/de la Chef(fe) de cuisine et participerez activement à la préparation et à la mise en place des plats.
Missions principales :
- Assister le/la Chef(fe) de cuisine dans la préparation de plats chauds (tranchage, cuisson, dressage)
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées de nouveaux plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Nettoyer le matériel et le poste de travail
Horaires de travail : 7h-15h
Mission renouvelable selon les besoins des employeurs.
Nous recherchons un(e) candidat(e) possédant un diplôme en cuisine OU avec une expérience d'au moins 2 ans en tant que Second(e) de cuisine en restauration collective.
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