Dans le cadre d'un renforcement de son équipe, notre client, un établissement leader dans l'industrie agroalimentaire, est à la recherche d'un Boucher (H/F). Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où l'excellence et le savoir-faire sont au cœur des préoccupations. Vos principales missions incluront :
Sélectionner les pièces de viande, en garantir la qualité et veiller à leur conservation.
Assurer les opérations de découpe et de préparation des viandes pour la mise en rayon.
Gérer l'approvisionnement des produits carnés, de la réception à l'inventaire.
Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.
Participer à la mise en avant des produits dans le respect des standards de l'établissement afin de satisfaire et fidéliser la clientèle.
Rejoindre cet établissement, c'est intégrer une équipe passionnée par l'art de bien faire et prête à partager son expertise.
Le.la candidat.e idéal.e possède une solide passion pour le métier de boucher, alliée à une compréhension profonde des produits carnés. Un sens aigu du détail et une approche méthodique sont essentiels pour s'assurer de la qualité et de la précision des découpes. Une excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité est primordiale. Un bon relationnel et une capacité à travailler en équipe sont aussi recherchés pour garantir une ambiance de travail collaborative et agréable. Qualités recherchées :
Excellence dans la découpe de viande.
Connaissance approfondie des normes d'hygiène.
Capacité à travailler efficacement en équipe.
Attention rigoureuse aux détails.
Bon sens du relationnel.
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