L'agence Adecco est à la recherche d'un CUISINIER en restauration collective (H/F) pour notre client, qui se distingue dans le secteur de la restauration collective sous contrat et est situé à ST ETIENNE DE ST GEOIRS (38590). Cette entreprise est reconnue pour son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives, offrant des services alimentaires adaptés aux besoins spécifiques des établissements médico-sociaux. Rejoindre notre client, c'est faire partie d'une équipe dynamique qui valorise l'innovation culinaire et l'excellence du service. En tant que CUISINIER en restauration collective (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : la préparation de plats savoureux et équilibrés, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la gestion des stocks d'ingrédients. Vous aurez également la responsabilité de contribuer à l'élaboration de menus variés et de saison, tout en veillant à la satisfaction des clients.
Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, avec au minimum deux ans d'expérience dans un poste similaire. Votre savoir-faire culinaire, associé à votre capacité à travailler en équipe, sera essentiel pour réussir dans ce rôle. Vous devrez faire preuve d'une grande créativité et d'une forte adaptabilité, notamment en travaillant les week-ends et en répondant aux exigences spécifiques des établissements médico-sociaux.
Compétence comportementale :
- Créativité culinaire
- Capacité à travailler sous pression
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation
- Adaptabilité
- Travailler les week-ends
- Travail en EHPAD
Compétence technique :
- Techniques de cuisson (griller, rôtir, pocher)
- Préparation et découpe des aliments
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité culinaire et présentation des plats
- Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
- EHPAD
Le contrat débute dès que possible, et vous serez intégré à une équipe dynamique dès votre arrivée. Vous travaillerez en journée, dans un cadre de temps plein, ce qui vous permettra de vous investir pleinement dans votre mission. Cette opportunité représente un véritable tremplin pour votre carrière, n'attendez plus pour rejoindre une entreprise qui valorise votre talent et votre créativité ! Pourquoi ne pas saisir cette chance unique de contribuer à une mission aussi noble ?
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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