Offre d'emploi Second de cuisine H/F (H/F) 86

Description de l'offre

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Second de cuisine H/F sur le secteur de Poitiers.
Poste à pourvoir à partir du 11/08.

Vos missions :

- Participer activement à la préparation des repas (production chaude et froide)
- Être garant(e) du respect des normes HACCP
- Assurer le bon déroulement du service en autonomie si besoin
- Collaborer à la gestion des commandes, des stocks et à l'organisation en cuisine
- Encadrer l'équipe en l'absence du chef de cuisine

Profil recherché :

- Expérience en cuisine de collectivité exigée
- Grande autonomie, sens des responsabilités
- Excellente maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à anticiper, organiser et s'adapter

Informations complémentaires :

- Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h15 à 15h (pause de 45 min)
- Durée hebdomadaire : 35 heures
- Rémunération : selon expérience