Adecco, leader mondial des Ressources Humaines, recherche pour l'un de ses clients basé à Nîmes un Boulanger (H/F) pour travailler en grande distribution.
Notre client, acteur majeur dans le secteur de la grande distribution, recherche un Boulanger motivé et expérimenté pour renforcer son équipe au laboratoire boulangerie.
En tant que Boulanger en grande distribution (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la fabrication du pain et des viennoiseries afin de garantir des produits frais et de qualité aux clients.
Vos missions incluront :
- Réaliser la production quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits boulangers.
- Assurer la cuisson et le façonnage des produits selon les fiches techniques.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks de matières premières et participer aux commandes.
- Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux de travail
Votre profil :
- Formation en boulangerie (CAP/BEP minimum) et une première expérience réussie sur le même poste.
- Maîtrise des techniques de panification et de viennoiserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.
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