Interaction ANGOULEME recherche pour le compte de son client, un restaurant en collectivité au sein d'un EHPAD, un/une Cuisinier de restauration collective H/F pour un contrat d'intérim.
Le/la candidat-e rejoindra une équipe dédiée à fournir des repas nutritifs et équilibrés pour les résidents. Le poste consiste à préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparation des repas en fonction des menus et des spécificités des résidents
- Maintien de la propreté de la cuisine en accord avec les règles HACCP
Compétences requises :
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en restauration collective ou en milieu hospitalier
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à travailler en équipe
- Créativité culinaire et sens de l'organisation
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