Notre agence est à la recherche d'un profil PETRISSEUR H/F pour notre client spécialisé dans le secteur agro-alimentaire (snacking, pizzas...) et basé à Grande-Synthe (59760).
Dans le cadre de ce poste , vous serez amené(e) à travailler en horaires postés (matin, après-midi, nuit) ainsi que les week-ends/jours fériés selon les besoins de l'entreprise.
Voici vos principales missions :
- Effectuer diverses opérations et processus de fabrication de denrées alimentaires
- Assurer le bon fonctionnement manuel ou automatique de machines
- Respecter les consignes (recettes, garnitures...) à introduire dans la pâte
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
- Gérer la ligne de production
- Procéder au nettoyage de la ligne de production
Nous recherchons un profil pour une mission de longue durée.
Voici le profil que nous recherchons...
- Vous possédez une expérience dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie/agro-alimentaire ? (OBLIGATOIRE)
- Vous disposez d'un diplôme type BEP/CAP dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie ?
- Vous maîtrisez les techniques de pétrissage ?
- Vous avez une connaissance approfondie des matières premières utilisées en boulangerie ?
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ?
- Vous êtes disponible de suite pour un démarrage ?
Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour cette opportunité unique!
Emploi qui pourrait vous intéresser
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