Nous recrutons pour une structure agroalimentaire de Villeneuve sur Lot, un OPÉRATEUR DE PRODUCTION pour réaliser les missions suivantes :
- Préparation du poste en choisissant le bon programme pour le braisage
- Vérifie les durées de vie des matières utilisées, et respecte le FIFO
- Renseigner les fiches de fabrication : qualité, quantité, délais, traçabilité.
- Vider les caisses de poulets sur la ligne
- Récupérer les poulets en fin de ligne et les ranger dans les zones de froids
- Braiser des poulets
- Ranger la ligne, assurer le nettoyage
Cette mission nécessite la manutention de charges (caisses de poulets environ 20 kilos)
- Réactif(ve), rigoureux(se), vous êtes capable de vous organiser et de suivre des procédures
- Vous justifiez si possible d'une première expérience en industrie alimentaire
- Vous connaissez les normes de l'hygiène alimentaire
- Vous ne justifiez pas d'une première expérience, ne connaissez pas les normes de l'hygiène alimentaire mais êtes très motivé(e) pour apprendre un métier
- Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe
- Travail en 3x8, travail possible le samedi avec un jour de repos dans la semaine
- Formation interne assurée pour contribuer à votre intégration au sein de l'équipe
Vos connaissances en cuisine seraient un plus.
Horaire : vous travaillez en équipe postée 3x8.
Environnement froid positif.
Vous souhaitez vous impliquer dans une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler en ligne.
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