Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs CHR, industriels, métallurgie, logistique, transport, automobile et BTP/espaces verts.
L'ADN de notre agence repose sur des valeurs humaines : transparence, écoute et proximité
Aquila RH recherche pour l'un de ses clients un :
- Commis de cuisine/Plongeur (H/F)
- Au sein d'un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz
- Cuisine ouverte sur la salle du restaurant
- Environ 200 couverts par service
Lieu : Saint Jean de Luz
Horaires :
- Poste en coupure
- 40h/semaine
- Service du midi : 11h-15h
- Service du soir : 18h30-22h30
- 2 jours de repos consécutifs Lundi/Mardi
Poste à pourvoir : Vacances de Noël + Vacances de Février.
Une prolongation sur la saison de Mai à Octobre pourra être envisagée si le profil correspond aux attentes.
Contrat : CDD
Rémunération : 12 EUR brut/heure, évolutif selon le profil
Heures supplémentaires rémunérées + Repas offerts après le service
Le poste de Commis de cuisine/Plongeur est le premier pallier en cuisine.
Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes.
Il réalise des plats simples comme des hors-d'oeuvre, potages, légumes, desserts.
Vos missions:
Vos missions :
En tant que Plongeur :
- Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de service
- Participer au nettoyage des locaux en fin de service
- Maintenir la propreté continue de la cuisine, des sols et des zones de stockage
En tant que Commis de cuisine :
- Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider à la mise en place des plats pour le service Votre profil:
Profil recherché :
- Débutant accepté (formation en interne)
- Une première expérience en cuisine est un plus
- Motivation, rigueur et envie d'apprendre
- Sérieux(se) et ponctuel(le)
- Capacité à travailler en équipe et face aux clients
- Bonne organisation et sens du rythme
Les Pré-requis :
- Débutant accepté (formation en interne)
- Une expérience en cuisine est un plus
- Excellents savoir être (motivé(e), rigueur, sérieux(se), ponctuel(le)...)
- Capacité à travailler en équipe et face aux clients
Avantages Offerts par Aquila RH :
- Acomptes 2 fois par semaine les mardis et jeudis
- Prime de fidélité pouvant aller jusqu'à 200EUR
- Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...)
- Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT pour formations, réductions sur locations de voiture et accès prioritaire aux gardes d'enfants
Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique, envoyez nous votre CV dès maintenant ! Aquila RH vous accompagne dans votre carrière pour vous offrir une expérience enrichissante et de nombreux avantages.
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