Au sein du laboratoire de production, vous participez au suivi qualité et environnemental de la sucrerie à travers :
Réalisation des analyses de production : jus, sirop, masse cuite, déchets, selon les procédures en vigueur
Contrôle de la qualité des eaux condensées des évaporateurs
Contrôle de la qualité des eaux de rejet
Saisie et mise à jour des tableaux de synthèse des analyses journalières
Enregistrement et traçabilité des résultats d'analyses
Signalement de tout dysfonctionnement au Responsable laboratoire et au Chef de quart
Maintien de la propreté et de l'ordre du laboratoire
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire
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