Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans le domaine des denrées alimentaires un Responsable SdA et Qualité fournisseur (H/F) à Longvic.
Ce poste est à pourvoir en intérim, à temps plein, avec des horaires de journée. Vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une entreprise dynamique, où votre expertise sera valorisée.
Rattaché(e) à la Direction Qualité, vous assurez la conformité et l'intégrité du système de management de la sécurité des denrées alimentaires en collaborant avec les équipes opérationnelles et supports.
Vos missions principales :
Etablir, mettre en œuvre, tenir à jour et améliorer le Système de Management de la Sécurité Des Aliments (SMSDA) :
- Piloter l'équipe chargée de la Sécurité des Aliments (SdA)
- Former le personnel à la SdA
- Réaliser avec l'équipe SdA l'analyse de risque pour la sécurité des aliments (HACCP, Food defense, Food Fraud, PRP.)
- Garantir le planning, la réalisation, le suivi des analyses microbiologiques en lien avec le SMSDA et la mise en application des actions correctives
- Contribuer à l'approbation des produits chimiques
Assurer le pilotage de la Qualité des fournisseurs (litiges, audits)
- Participer aux audits fournisseurs
- Participer et animer les revues de performance mensuelles
- Participer à l'approbation des nouveaux fournisseurs, nouveaux produits
- Définir les contrôles à effectuer à réception
Vous êtes titulaire d'un BAC+3 ou d'une licence QHSE ou équivalent avec une expérience dans le domaine du système qualité, de l'alimentaire et des certifications associées.
Connaissances :
- Méthodes et process de l'industrie
- Système de management de la Qualité (GFSI, ISO)
- Méthode HACCP
- Bonnes pratiques de laboratoire
Maîtrise :
- Outils informatiques
- Anglais
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