- Sélection et préparation des produits alimentaires,
- Préparation des plats,
- Élaboration des menus,
- Coordination des commis de cuisine s'il y en a,
- Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience en cuisine collective ou en restauration souhaitée.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Dynamisme et bonne présentation.
Informations complémentaires :
- Horaires de journée, possibilité de travailler certains weekends.
Emploi qui pourrait vous intéresser
CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)
- 86 - LUCHAPT
- il y a 2 semaines
Cuisinier cuisinière (H/F)
- 86 - LUCHAPT
- il y a 2 semaines
Cuisinier (H/F)
- 86 - LUCHAPT
- il y a 2 semaines
AIDE CUISINIER(E) (H/F)
- 86 - LUCHAPT
- il y a 2 semaines
CUISINIER (H/F)
- 86 - LUCHAPT
- il y a 2 semaines
CUISINIER (H/F)
- 86 - LUCHAPT
- il y a 2 semaines