Pour le compte de notre client, une entreprise historique et renommée spécialisée dans la transformation de charcuterie de qualité basée à Saint-Maurice-de-Lignon, nous recherchons un(e) Conducteur de Ligne Hachage (H/F).
Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous êtes le garant de la première étape de transformation du produit. Votre mission est essentielle : assurer la préparation de la matière selon des recettes précises.
Vos missions principales :
Pilotage : Assurer le démarrage, le réglage et la conduite de la ligne de hachage.
Préparation : Effectuer les mélanges et le hachage des matières premières en respectant scrupuleusement les fiches recettes.
Qualité & Hygiène : Contrôler la conformité des produits (température, texture, aspect) et veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire.
Maintenance : Réaliser le nettoyage du poste et effectuer la maintenance de premier niveau sur vos machines. Profil recherché :
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience en conduite de ligne, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou industriel.
Compétences : Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez une bonne sensibilité aux produits de bouche.
Savoir-être : Vous appréciez le travail en équipe et savez réagir avec réactivité face aux aléas de production.
Conditions & Avantages
Localisation : Saint-Maurice-de-Lignon (43).
Horaires : Travail en 2x8 (alternance matin/après-midi).
Type de contrat : Intérim avec perspectives de long terme.
Rémunération : Selon profil + primes liées au secteur agroalimentaire + avantages CRIT (CET, mutuelle, etc.).
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