L'agence WORKSIDE Intérim Bédarrides recherche pour l'un de ses clients un(e) Opérateur de production.
Vos missions :
- Fabriquer les sauces selon le planning de fabrication et les consignes des ordres de fabrication.
- Alimenter les machines de fabrication en matières premières liquides et solides.
- Assurer la propreté, le nettoyage et le rangement du poste de travail et des locaux de fabrication.
- Réaliser les Nettoyages En Place (NEP) des machines et le nettoyage de l'atelier de fabrication.
- Réaliser les auto-contrôles des sauces.
- Déclarer la production des produits finis.
- Assurer le transfert des sauces.
- Assurer, si besoin, le dépotage des citernes et le rangement de la salle silo.
- Renseigner et mettre à jour les tableaux d'atelier (état des machines, planning de production hebdomadaire).
- Appliquer les procédures et instructions liées au poste de travail.
Caractéristique du poste :
Horaires : poste susceptible en 3x8
travail de nuit possible
Démarrage dès que possible en intérim en vue d'une embauche
Expérience requise
Salaire selon profil.
Niveau requis : CAP, BEP, CQP ou expérience professionnelle équivalente, de préférence en cuisine.
Formation : formation aux règles d'hygiène alimentaire.
Expérience : environ 3 mois de formation sur le poste de base. Une expérience supplémentaire et une formation plus approfondie sont nécessaires pour les niveaux supérieurs, notamment pour les tâches complémentaires.
Technicité : dépend du niveau d'autonomie et de la maîtrise des tâches spécifiques au poste.
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