CHEF.FFE DE BAR/ZONE (H/F)

Description de l'offre

Alterego, votre partenaire emploi du Sud, recrute des chef.ffes de bar/zone dans le cadre du festival SAKIFO.

Employeur

ALTER EGO SAINT PIERRE 1222
Lieu

974 - SAINT PIERRE
Compléments salaire

SMIC
Temps de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
Horaires

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés, Mobilisable en urgence, Travail le dimanche, Travail le samedi
Compétences

Accueillir le client et l'installer, Préparer des boissons chaudes ou froides, Superviser l’ensemble des bars de sa zone., Organiser et répartir les postes selon l’affluence, Assurer le bon déroulement du service et la fluidi, Gérer les stocks et anticiper les réassorts., Encadrer, briefer et accompagner les équipes de ba, Veiller au respect des procédures (vente, cashless, Gérer les situations complexes (litiges, incidents, Être l’interlocuteur·rice principal·e entre les éq

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