Les missions du poste
Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec le public ? Ce poste est fait pour vous.
AG EMPLOI recherche un employé de restauration collective H/F sur le secteur de REIMS
Vous évoluerez dans une équipe organisée, où rigueur et sens du service sont essentiels.
Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le rythme de travail est soutenu, avec des horaires adaptés au service du midi, le soir et le week-end selon les besoins du site.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Participer à la mise en place du service et à la distribution des repas
- Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine
- Appliquer strictement les règles HACCP et consignes de sécurité
- Gérer la réception et le rangement des denrées alimentaires
- Contribuer au bon déroulement du service en appui de l'équipe cuisine
Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de site
Le profil recherché
Vous aimez le travail bien fait et avez le sens du service collectif. Vous savez évoluer dans un environnement où la rigueur et la propreté sont indispensables.
- Première expérience souhaitée en restauration collective
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler dans un environnement à cadence soutenue
- Esprit d'équipe et sens de la coopération
- Organisation et ponctualité
- Adaptabilité face aux imprévus du service
Une formation en restauration, en hygiène alimentaire ou en service est un atout. Vous appréciez les missions concrètes, où la qualité du repas servi dépend directement de votre implication et de votre rigueur.
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