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Agent de fabrication agroalimentaire H/F - profil Boulanger / Pâtissier / Cuisinier

  • 19 - Brive-la-Gaillarde
  • il y a 2 heures

Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros sur 12 mois

Description de l'offre

VOS MISSIONS

- Préparer les ingrédients en respectant les fiches recettes.
- Peser, mesurer et doser les matières premières avec précision.
- Réaliser les préparations selon les procédures établies.
- Suivre les recettes à la lettre afin de garantir la qualité des produits.
- Contrôler la conformité des préparations.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité.
- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail. VOTRE PROFIL

Vous êtes titulaire d'une formation ou possédez une expérience en :

- Boulangerie,
- Pâtisserie,
- Cuisine,
- Traiteur ou métiers de bouche.


Vous êtes reconnu(e) pour :

- Votre rigueur et votre précision.
- Votre capacité à lire et appliquer une recette sans écart.
- Votre aisance avec les calculs simples (pesées, dosages, proportions).
- Votre sens de l'organisation.
- Votre esprit d'équipe.

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  • Employeur
    OPTINERIS CORREZE
  • Lieu
    19 - Brive-la-Gaillarde
  • Salaire
    Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros sur 12 mois
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en journée
  • Horaires
    35H/semaine Travail en journée
  • Compétences
    Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries
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Qu’est-ce que l’indemnité de fin de mission ?

L’une des plus importantes est l’indemnité de fin de mission, aussi appelée « prime de précarité »

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L’un des aspects les plus importants du CV en intérim est de l’adapter aux missions spécifiques