Notre client est à la recherche d'un Employé polyvalent en hôtellerie (H/F), pour son site évènementiel authentique et chaleureux, vous contribuez au confort et à la satisfaction des clients entreprises et particuliers
Missions principales :
- Préparation (ménage, linge, équipements) et contrôle des chambres après chaque départ,
- Entretien courant des espaces intérieurs et extérieurs (parties communes, sanitaires, espaces de pause, abords du site),
- Petite maintenance de premier niveau et signalement des dysfonctionnements.
- Préparation et service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners selon les standards de qualité,
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Nettoyage et remise en état des espaces de restauration et de cuisine.
- Mise en place des salles de réunion (mobilier, disposition),
- Suivi logistique pendant les événements (pauses, restauration),
- Nettoyage et remise en état après usage.
- Application des normes ERP, incendie et sécurité des personnes et des biens - Excellente présentation et sens du service,
- Aisance relationnelle : vous êtes à l'aise à l'oral et savez interagir avec des interlocuteurs variés,
- Rigueur et fiabilité,
- Dynamisme : le poste implique une activité soutenue, des déplacements au sein du site (escaliers, allers-retours réguliers) et la manipulation ponctuelle de charges,
- Volonté d'apprendre : une formation aux fondamentaux de l'hôtellerie sera assurée en interne
Une première expérience en hôtellerie, restauration collective ou entretien est un plus.
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