Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous.
Notre agence Adéquat de Beaugency recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission estival située à Saint-Aignan pour son client internationalement connu.
MISSION PRINCIPALE
L'équipier de restauration cuisine (H/F) participe à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les consignes de sa hiérarchie. Il participe également à la plonge, à l'entretien des cuisines et du matériels.
ACTIVITES ET TACHES
Production
- Préparer son matériel et son poste de travail
- Participer à la production et à l'assemblage de mets selon les fiches techniques
- Participer aux cuissons
- Participer au dressage selon les fiches techniques et selon les prestations (service à l'assiette, buffet, etc)
- Participer à la transmission des informations avec l'équipe salle
Entretien
- Entretenir son poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
- Participer à la plonge selon les besoins du service
Qualités, savoir-être :
- Esprit d'équipe
- Réactivité
- Dynamisme
- Capacité d'adaptation
- Disponibilité
- Organisation
- Rigueur
Savoir, savoir-faire :
- Lecture et interprétation des fiches techniques
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Ce que nous vous proposons :
- Un taux horaire fixe +10% de congés payés
- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Intéressé(e) ? N'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au ## ## ## ## ##
On vous donne les ingrédients pour décrocher ce job !
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