Nous recherchons un cuisinier en collectivité (H/F) pour travailler dans une cafétaria d'entreprise à Saint Privat des vieux (30)
Vos responsabilités :
- Préparation culinaire : Vous aurez en charge la préparation des plats chauds et froids, ainsi que la réalisation des desserts.
- Gestion des stocks : Vous réceptionnerez les livraisons et contrôlerez la qualité et la conformité des marchandises.
- Organisation : Vous garantirez l'organisation optimale de la cuisine tout en anticipant les volumes en fonction du nombre de clients à servir.
Informations pratiques :
Il s'agit d'un contrat à temps plein de 35 heures par semaine. Si vous êtes rigoureux, autonome et que vous avez le sens du service en collectivité, ce poste est fait pour vous !
Rejoignez nos équipes pour apporter votre expertise et contribuer à la satisfaction des convives au quotidien
Horaires : :07h00 14h30 du Lundi au Vendredi.
Taux : selon la grille de la restauration collective. Négociable en fonction de l'échelon et de l'expérience.
Maîtrise des techniques culinaires et d'un respect strict des normes d'hygiène.
Le profil idéal justifie d'une expérience confirmée en restauration collective et possède idéalement un diplôme de type CAP ou BEP Cuisine.
Vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler en équipe, votre rigueur organisationnelle et votre aptitude à préparer des repas équilibrés en respectant les fiches techniques et les contraintes budgétaires.
Votre autonomie, votre réactivité face aux imprévus et votre volonté de contribuer à la qualité de vie des convives sont des atouts déterminants pour réussir au sein de notre structure.
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