Vos missions
- Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine
- Préparations et productions culinaires chaudes et froides
- Optimiser l'efficacité des activités du service restauration
- Répondre au cahier des charges fixé par le client
- Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire
- Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e)
- Vous êtes dynamique et motivé(e)
- Vous avez le sens des priorités
Postes à pourvoir dans l'immédiat - Restauration collectivité contrats ponctuels et longues durées
Restauration entreprise / scolaire : lundi au vendredi - 7h à 15h
Restauration médicale : 10h par jour - Semaine 1 : 5 jours travaillés + week-end - Semaine 2 : 2 jours travaillés par de week-end.
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Margaux des équipes Staffmatch.
Second/seconde de cuisine (H/F)
- 41 - BLOIS
- il y a 3 jours